Гипертоническая болезнь – одна из самых распространенных, в мире насчитывается тысячи и тысячи больных, страдающих от гипертензии и от повышенного артериального давления. Осложнения гипертонии – это состояния, угрожающие жизни человека – гипертонический криз, острая сердечная недостаточность, инфаркт миокарда, инсульт, почечная недостаточность. Основная задача гипертоника и врача, осуществляющего контроль за здоровьем такого пациента – стабилизация и поддержание на приемлемом уровне показателей артериального давления. Диета и правильно организованное питание способны оказать значительную помощь в стабилизации состояния пациентов с гипертензией.
Итак, основные принципы правильного питания при повышенном артериальном давлении.
- Профилактика холестеринового обмена и атеросклероза. Заключается в регулярном контроле содержания в крови холестерина.
- Ограничение потребления соли. Избыток натрия хлорида в организме ведет к задержке воды и соответственно, к росту артериального давления.
- Контроль за потреблением жидкости. Нужно ли ограничивать воду, или, напротив, потреблять рекомендуемые 2 литра в сутки, подскажет лечащий врач в зависимости от показателей вашего состояния, в основном от отсутствия недостаточности кровообращения. Следите за появлением отеков.
- Снижение количества потребляемых жиров. При этом важно помнить о пользе омегатриглицеридов и полиненасыщенных жирных кислот.
- Снижение количества легкоусвояемых углеводов – сахара, варенья, кондитерских изделий.
- Потребление достаточного количества растительной клетчатки.
- При необходимости – введение в рацион дополнительного количества витаминов и микроэлементов. При гипертонической болезни жизненно важны калий и магний. Принимать эти препараты необходимо под контролем врача, поскольку избыток тоже не принесет пользы.
- Правильная организация питания – небольшими порциями 5-6 раз за день. Нельзя плотно наедаться перед сном и нельзя, чтобы перерыв между приемами пищи превышал 10 часов.
- Отказ от курения, крепкого алкоголя, снижение потребления кофе, крепкого чая, тонизирующих веществ.
- Контроль за массой тела и борьба с ожирением.
Организм, подверженный повышенному артериальному давлению, вообще в целом требует более пристального и главное – регулярного самоконтроля! Вашей привычкой должно стать регулярное измерение артериального давления. А посещать врача надо не тогда, когда стало совсем плохо, а при любом, даже незначительном изменении здоровья и самочувствия, а также как главную и очень действенную меру профилактики ухудшения состояния и развития возможных осложнений.